お金がかからないグルメ(おいしいラーメンめぐり)

経済的な余裕がない私としてグルメと言ったら真っ先にラーメンを思い浮かびます。地元の市内でも1件、隣の市内や、やや遠方のラーメン店にもたまに行ったりします。
ラーメン屋の選び方としては、まず小汚いこと。それからあまり過剰なサービスをしていないところです。そして若干店長含め店員が無愛想が多いですね。
おいしいラーメン屋を発見するともの凄い得した感があります。私の好みは醤油系ラーメンです。昔は味噌ラーメンが好きでラーメン屋に行くと定番は味噌ばかりだったのですが、最近はもっぱら醤油にこだわっています。醤油はあっさりしていて胃に負担が少ない気がします。大事なのはスープとチャーシューです。この2つはどっちがというよりどっちも欠かせません。おいしいスープは必ず最後の一滴まで飲み干してしまいます。これからもラーメン屋探索は続くと思いますが、ネットやテレビ、情報誌に載っているものより自分の勘で探して自分のプチ自慢のように出来れば、と思っております。